Genau für einen Monat ist München um eine echte Champagner-Attraktion reicher! In der Käfer Schenke präsentiert sich die wohl beste Champagner Marke der Welt mit dem “Ruinart White Room”. Dreiunddreizig Tage lang kann jeder Gast in einem komplett Weiß gestaltetem Raum, nicht nur ein köstliches 5-Gang Menü genießen, sondern auch die besten Champagner des Hauses Ruinart. Von Brut über Blanc de Blancs und Rosé bis hin zur Prestige Cuvée Dom Ruinart!

Der perfekte Rahmen für die Hochzeitsgesellschaft nach dem Standesamt oder auch für die Tauffeier im Kreis der Familie!

Jeder Menüpunkt wird von Käfer-Küchenchef Mario Huggler genau auf den jeweiligen Champagner abgestimmt. Zum Beispiel wird der Ruinart Rosé mit einem Sashimi und Tempura in Kombination mit Minzdip, Granatapfel und Rindermark serviert. Der Dom Ruinart 2004 ist in bester Begleitung von Fois Gras, Perigord Trüffel und Poularde.

Der Weiße Raum soll sowohl an die weißen Trauben, als auch an die beindruckenende Kreideräume unterhalb des berühmten Champagnerhauses Ruinart erinnern. In diesen weißen Kellern, die eine Höhe von bis zu 38 Metern erreichen, reifen noch heute die Champagner von Ruinart. Das Klima ist ideal. Konstante Temperatur, absolute Schwingungsfreiheit und hohe Luftfeuchtigkeit.

Mit der Reservierung sollten Sie nicht lange warten, denn schon am 15. November zieht der White Room weiter!
Für 6- 16 Personen ist ausreichend Platz. Preis pro Gast, inkl. aller Ruinart Champagner, 198 Euro.

Mehr Infos zu Ruinart unter: www.ruinart.com

Reservierung des White Room unter: kaeferschaenke@feinkost-kaefer.de, 089-4168210